以下人群在食用冬蟲夏草之前應該先咨詢醫生：

1. 患有嚴重慢性疾病的人：如心臟病、肝病、腎病等，因為冬蟲夏草可能會對這些疾病產生影響，所以需要醫生的指導。

2. 患有過敏癥的人：冬蟲夏草可能引起過敏反應，所以對于容易過敏的人群，需要咨詢醫生確認是否適合食用。

3. 患有消化系統疾病的人：冬蟲夏草可能會對胃腸道產生刺激作用，所以對于患有胃潰瘍、胃炎、腸炎等消化系統疾病的人，需要咨詢醫生確認是否適合食用。
   

4. 患有精神疾病的人：冬蟲夏草可能會對神經系統產生影響，所以對于患有精神疾病的人，需要咨詢醫生確認是否適合食用。

5. 長期服用藥物的人：冬蟲夏草可能與某些藥物發生相互作用，影響藥物的療效或增加不良反應的風險。因此，長期服用藥物的人需要咨詢醫生確認是否適合食用。
   

總之，如果你屬于以上人群之一，或者有其他健康問題或疑慮，最好先咨詢醫生，以確保冬蟲夏草的使用安全和適宜。